人类酿酒历史可追溯至新石器时代

　　来自多伦多大学的研究人员在格鲁吉亚发现了世界上最古老的葡萄酒新的考古证据把葡萄酒的起源推到了8000年前的新石器时代。

　　研究者在格鲁吉亚首都第比利斯以南的2个考古地点发现了一些沾有残留物的陶器碎片，有些碎片上还绘有葡萄藤和人类跳舞的图案。经过分析，这些残留的陶器碎片上有葡萄和葡萄酒的化学成分。此外，研究人员还认为这是人类驯化野生欧亚葡萄的最古老证明，或许古人们种植葡萄正是为了酿造葡萄酒。

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